Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Обратите внимание на материалы, из которых сделан пароконвектомат, его компоненты.
Следуя этим рекомендациям, можно обеспечить длительный срок службы пароконвектомата и сохранить его работоспособность на высоком уровне. Как выбрать пароконвектомат
Духовые шкафы с конвекцией обычно используются дома для приготовления еды в небольших объемах.
Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.
При использовании пара исключается вероятность потери полезных веществ, а также насыщения одного блюда ароматами соседнего. Пар применяется для приготовления овощей, круп, рыбных блюд.
Напольные модели могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.
Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер и легко сочетается с оборудованием других оттенков.
В своих отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.
Это режим для подогрева уже приготовленных блюд. Он помогает поддерживать их температуру, сохранять вкус, что особенно важно при массовом обслуживании.
Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
На дне шкафа click here находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат
Режим низкотемпературного пара используется для деликатного приготовления изысканных, нежных блюд, таких как филе рыбы.
Пароконвектомат — оборудование, предназначенное для тепловой обработки разных here продуктов.